Tzatziki to grecki dip, podawany jako dodatek do dań z grilla, smażonych, pieczonych lub podawany oddzielnie jako sos. Można go też spożywać z zapieczonym pieczywem lub ziemniakami.
Znowu zapowiadają upały. Skwar doskwierać będzie i nam opiekunkom i naszym pdp. Nic się nie chce ani jeść ani tym bardziej stać w kuchni przy garach i gotować.
Mój prosty przepis na obiad w czasie upałów:
- ziemniaki
- jajko sadzone (albo jak bardzo gorąco bez jajka:)
- sos tzatziki
W piątek kupiłam w Penny gotowy sos - 500 g (1,70 €), ugotuję ziemniaki i jajka i obiad mamy gotowy.
A Tzatziki to grecki dip, podawany jako dodatek do dań z grilla, smażonych, pieczonych lub podawany oddzielnie jako sos. Można go też spożywać z zapieczonym pieczywem lub ziemniakami.
Moja koleżanka opiekunka Ola sprzedała mi super przepis na sos tzatziki - prosty i szybki w przygotowaniu.
- ogórek - umyć zetrzeć na dużych oczkach, solisz, czekasz chwilę i odciskasz,
- jogurt najlepiej grecki,
- sól, pieprz i czosnek - może być ten granulowany,
- na wierzch polać troszkę oliwy i kilka listków mięty położyć (opcja nie dla mojej pdp).
Podobno super, ale jak by nam się jednak nie chciało robić to zawsze można skorzystać z gotowca ze sklepu.
*****
Tzatziki to jest moja miłość od pierwszego spróbowania
*****
Dziękuję za przepis, spróbuję zrobić
Zobacz cały post i wszystkie komentarze na naszym fanpage >>>>
